Однако врачи предупреждают, что первые весенние грибы — сморчки и строчки относятся к группе условно съедобных, в них содержатся вещества, разрушающие печень.

Чтобы грибы принесли организму только пользу, а не вред, необходимо знать, как правильно их готовить.

Отравление может не наступить, если употреблять в пищу грибы в небольшом количестве не более 200 грамм в день, если грибы правильно приготовлены. Грибы нужно предварительно отварить в течении 15-20 минут. Для надежности, рекомендуется повторить варку еще один раз. Отваренные и отжатые грибы можно жарить, варить из них суп.

Марина Макаркина, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Рязанской области.

В Рязани устраняют последствия урагана

Рязань пережила шторм этой ночью. В городе сносило строительные леса и заборы, в подъездах домов повыбивало стекла, в СНТ летали теплицы. Ряд улиц остались без света. Последствия непогоды ликвидируют городские службы.

601 0 4

16:14, 22 ноября 2024 Общество

В воскресенье станут известны победители фестиваля спектаклей о любви "Свидания на Театральной"

В воскресенье в Рязани объявят победителей IX Международного театрального фестиваля "Свидания на Театральной". В конкурсной программе 10 спектаклей. Это труппы из Санкт- Петербурга, Уфы, Тюмени и других городов. Вне основной программы уже выступил неаполитанский театр.

483 0 2

15:18, 22 ноября 2024 Культура

В Рязани открылась выставка Валерия Потапова

Здесь Венеция соседствует с Коломной, Суздалем и Владимиром. В Рязани открылась выставка члена Союза художников России Валерия Потапова. Живописец представил более 120 работ с видами из разных уголков планеты.

534 0 4

Рязанцы открыли грибной сезон

Комментарии

Комментировать: