Прокуроры проверили, как организовано питание в детских лагерях
Солнце, воздух и вода — летом главные помощники в оздоровлении детей. Для этой цели родители отправляют своих детей в загородные лагеря. Не стоит забывать ещё одну немаловажную составляющую оздоровления школьников — это сбалансированное питание. Как организованы завтраки, обеды и ужины — проверяют прокуроры.
Вторая смена в самом разгаре. Каждый день вожатые устраивают новые мероприятия для участников. Вчера - играли в волейбол. А сегодня - патриотическая викторина. Школьники показывают свои знания герба и гимна страны, выбирают из предложенных вариантов, как выглядит русский народный костюм. А в это время в пищеблоке в прямом смысле кипит работа. В больших кастрюлях - обед на весь лагерь. Его качество сегодня проверяют прокуроры.
Кормят детей шесть раз в день - в рацион входят мясо, рыба, свежие фрукты и овощи. А само меню повторяется через каждые две недели. Скорректировать его могут родители, их выслушают и внесут изменения. Питание, признаются школьники, их полностью устраивает. По вредной еде - чипсам и сухарикам с газировками - не скучают.
Прокуроры осматривают само здание столовой и пищеблок. Внимание - каждой тарелке. В детских учреждениях недопустимо, чтобы она была со сколами.
Кстати самих продуктов на складе оказалось не так много. Сотрудники поясняют: здесь всё что необходимо кухне на один день.
И конечно же у сотрудников лагеря должны быть санитарные книжки. Проверка их наличия - важный этап прокурорского мероприятия.
Такие проверки обычно проводят в начале каждой смены. В плане у сотрудников прокуратуры осмотр ещё четырёх загородных оздоровительных центров.