Еда для ума: какие блюда входят в школьное меню

Стандарты школьного питания были разработаны еще в 50-60-е годы пошлого столетия. Они основывались на потребности детей в послевоенные годы в различных питательных веществах - белках, жирах, углеводах, витаминах, а также макро- и микроэлементах. С того времени мало, что изменилось, каждый год технологи разрабатывают новое меню, стараясь учесть пожелания детей и их родителей.

В большинстве школ готовят свои повара. Например, в №15-ой. Сотрудники столовой с улыбкой говорят, так вкуснее, по-домашнему. 

Напомним, с 1 сентября стоимость горячего питания составляет 103,69 руб. - это плата за завтрак или обед. Для льготников цена чуть выше – 142,22 руб., но у них двухразовое кормление - завтрак  и полдник или обед и полдник. Есть еще один вид - альтернативный. Он дешевле, потому что ребенок может отказаться от фруктов, кисломолочных продуктов, салата.  

Блюда в меню не только меняются 2 раза в год, но и расширяются в ассортименте. 

В меню обязательно входят блюда из традиционной кухни рязанского края - салат из квашеной капусты, щи, блинчики или оладьи.

Родители могут сами прийти в школу и убедиться в качестве питания. 

Пока только обучающиеся 1-ых и 4 классов обеспечены бесплатным горячим питанием, это правило действует с 1 сентября 2020 года по инициативе Президента Владмира Путина. В Госдуме сейчас рассматривают законопроект о бесплатном горячем питании для школьников всех классов.