По данным регионального Минсельхоза, работы выполнены уже на 33%. Собрано почти 37 тысяч тонн клубней.
Уборка картофеля в Рязанской области еще продолжается, но аграрии уже смело говорят о результатах кампании. Например, касимовское сельхозпредприятие собирает с одного гектара 360 центнеров. Агрономы говорят, урожай неплохой. Хотя погода не всегда благоволила росту культуры в этом году. Лето было жаркое с засушливыми днями, а картофель любит влагу, поэтому аграриям пришлось искусственно орошать поля.
Но были летом и периоды проливных дождей, машины буквально вязли в земле, рассказывают в хозяйстве, а обрабатывать картофель от сорняков и колорадского жука необходимо. Но и к таким погодным условиям рязанские аграрии приспособились.
Такая смекалка дала результат, болезни и вредители обошли посевы стороной.
Аграрии, впрочем, задумываются не только над тем, какой получить урожай, но и как снизить собственные затраты в непростых экономических условиях. Для этого они переходят на посадочный материал и удобрения российского производства.
Касимовский картофель продают в кафе и рестораны Рязанской, Владимирской и Московской областей. А главный потребитель – столичная компания по производству чипсов. Поэтому клубни после уборки проходят в ангарах тщательную сортировку, его даже моют, прежде чем отправить на завод. В этом технологическом процессе задействована и техника, и люди.
Крупный картофель идет на продовольствие, средний в основном на семена, а мелкий – на фураж и корм скоту. Кстати, ценовой политикой в этом году аграрии довольны.
Выйти на рентабельное производство овощей аграриям во многом помогает государственная поддержка – субсидии и льготные кредиты. И без второго хлеба, а также капусты и моркови, Россия в этом году не останется.